Чекмагуш-молоко

Молочный завод в селе Чекмагуш (Республика Башкортостан) вошел в состав кооператива "Семейный капитал" в ноябре 2014 года. На предприятии была проведена модернизация производства, и в начале августа 2015 года состоялся его торжественный запуск. Плановая мощность завода составляет 16 тонн в день.

Как и на всех предприятиях, входящих в кооператив "Семейный капитал", на "СК. Чекмагуш" использует только экологически чистое цельное молоко. Сырье поставляется прямиком из АПК Чекмагушевского района.

Помимо привычных для российского покупателя товаров (молоко, кефир, сметана, творог, ряженка, масло и сливки), на заводе производятся и такие местные традиционные продукты, как катык, кызыл эремсек (национальный «красный творог») и деревенская сметана «Каймак».